آرشیو آشپزی در گردش 360 به دور دنیا | صفحه 2

با گردو به عنوان یک دانه روغنی مفید و انواع سبزیجات در کنار انار می توانیم یک سالاد خوشمزه و مقوی درست کنیم و همراه بقیه اعضای خانواده از طعم آن لذت ببریم.

در غرب چیزی که زمانی یک تابو یا نشانه بی فرهنگی قلمداد می شد اکنون به امری عادی تبدیل شده است: غذا خوردن با دست. اکنون فینگر فود به عنوان دسته ای لذت های آشپزی در غرب و خوردن بعضی غذاها با دست عادی تلقی می گردد.

استفاده از کنسرو موافقان و مخالفان خود را دارد اما اگر شما از آن دسته افرادی هستید که علاقه ای به آشپزی در سفر ندارند یا قرار است به بعضی مقاصد گردشگری سفر کنید که احتمالا غذای آن منطقه را دوست ندارید، غذاهای کنسروی برای مسافرت یکی از برترین راه ها برای...

پن کیک یکی از خوراکی های خوشمزه و پرطرفدار است که هم به عنوان صبحانه و هم به عنوان عصرانه مصرف می گردد. پن کیک های معمولی که پودر آماده آن در بازار هست، ممکن است دارای قند و کالری زیادی باشد و برای افراد دارای رژیم غذایی لاغری مناسب نباشند. بنابراین قصد...

یک سالاد خوشمزه و خوشرنگ مثل سالاد مراکشی با لبو برای تزیین و تدارک سفره شب یلدا گزینه ای عالی محسوب می گردد. معمولا این دست سالادهای قرمز در شب های یلدا زیاد سرو می گردد تا تم قرمز رنگ شب یلدا را تکمیل کند.

برخی از غذاها مثل طرز تهیه خوراک بره مدیترانه ای در حین سادگی آنقدر لذیذ و به یادماندنی هستند که انگار آشپز ساعت ها وقت خودش را صرف پخت آن ها نموده است. در صورتی که زمان آماده سازی شان شاید حتی به نیم ساعت هم نرسد. این مدل غذاها به خصوص اگر مجلسی باشند،...

روزی امیرکبیر که از حیف و میل سفره های خوراکِ درباری به تنگ آمده بود به شاه پیشنهاد داد که برای یک روز آنچه رعیت می خورند میل فرمایند! شاه پرسید که مگر رعیت ما چه میل می نمایند؟ امیر گفت: ماست و خیار!

طرز تهیه سرکه انگور خانگی، نه سخت است و نه هزینه زیادی دارد. اما اگر از فوت و فن ها و ریزه کاری های تهیه سرکه باخبر نباشید، ممکن است حاصل کارتان بوی ترشیدگی بگیرد، کپک بزند یا اصلا به سرکه هیچ شباهتی پیدا نکند.

بستنی تیرامیسو از جمله انواع با ریشه ایتالیایی است. تیرامیسو بستنی یکی از برای پذیرایی از مهمان ها در تابستان است. شما می توانید بستنی تیرامیسو با تخم مرغ و بستنی تیرامیسو بدون تخم مرغ درست کنید و با دسری لوکس از مهمان ها و اعضای خانواده تان پذیرایی کنید....

مواد میانی این ساندویچ بهتر است که یک شب تا صبح در یخچال بماند، بنابراین، آن را از شب قبل برای ناهار فردا آماده کنید.

همه دوست دارند اندامی متناسب داشته باشند؛ آنهایی که اندامشان متناسب است فکر می نمایند حفظ تناسب اندام سخت نیست اما برای چاق ها یا آنهایی که اضافه وزن دارند، داشتن اندام متناسب با کنترل اشتها سخت ترین کار دنیاست!

شما می توانید این سینه مرغ سوخاری را به تنهایی یا در کنار یک سس قارچ یا پوره سیب زمینی خوشمزه تهیه و سرو کنید.

هیچ چیز نمی تواند سریع تر از یک نوشیدنی خنک و گوارا، عطش ناشی از گرمای سوزان تابستان را فرو بنشاند. گرما و سرمای بیش از حد، هر کدام به نحوی باعث بر هم خوردن تعادل دمایی بدن می شوند. با توجه به اینکه در طول تابستان، پرتوهای خورشید با زاویه تندتری نسبت به...

بعضی از مردم ترجیح می دهند با اضافه کردن ادویه هایی مانند شکر، سس های تند و انواع افزودنی ها، طعم و عطر مطبوع و دلخواهی را به پاپکورن خود بدهند. خوشبختانه روش های تهیه متنوع و بی شماری وجود دارد که می توان به سادگی و بدون صرف زمان زیادی، ذرت های بوداده...

بازل سوئیس، جاذبه های متعددی دارد که در این بین، رستوران هایی نظیر شلوس بوتمینگن، فولکس هاوس، شلوسل زونفت، ماتیس و... نقش مهمی در جذب توریست دارند.

خبرنگاران: در ادامه عکس ترلان پروانه را مشاهده می کنید که در فضای مجازی منتشر نموده که نظر کاربران را به خود جلب نموده است

مربای هویج، مربایی بسیار خوشمزه و لذیذ که انتخاب مناسبی برای صبحانه و زیبا کردن سفره های شماست. برای طرز تهیه مربا هویج نکاتی را باید رعایت کنید که با با انجام آن ها نه مربای هویج شما کپک می زند و نه شکرک. از آنجا که در همه فصول هویج وجود دارد، مربای هویج...

برای اولین بار این اشتباهات را انجام نمی دهیم و اگر بی توجه باشیم، آخرین بارمان هم نیست که پس از مدتی باید تابه های نچسب جدیدی برای آشپزخانه بخریم؛ زیرا قبلی ها از بین رفتند.

روغن نارگیل دارای خواص بسیار مفیدی برای سلامتی است. به طوری که هم برای استفاده موضعی و هم برای پخت و پز از آن استفاده می گردد. یکی دیگر از کاربردهای مهم روغن نارگیل برای موهاست. در ادامه 25 مورد از ماسک هایی که با روغن نارگیل درست می گردد را معرفی می کنیم.

گردو و همینطور هم روغن بدست آمده از آن منبعی از مواد مغذی و فوائد سلامتی بخش می باشند. در این مقاله اطلاعات بیشتری در این خصوص کسب کنید...