خشکباری شگفت انگیز در کاهش وزن، کنترل فشارخون و دیابت
به گزارش گردش 360 به دور دنیا، توت خشک یکی از خشکباری است که بیشترین استفاده را در بین ایرانیان دارد. براساس گفته متخصصان علم تغذیه، مصرف این ماده خوراکی برای دیابتی ها موثر و مفید است.
خواص توت خشک مانند خواص سایر خشکبار مثل گردو یا انجیر برای لاغری هم به اثبات رسیده است. اگر به رژیم غذایی اصولی فکر می کنید، حتما توت خشک را در برنامه روزانه خود قرار دهید. گردش 360 به دور دنیا در ادامه به بررسی خواص توت خشک برای سلامتی می پردازد.
خواص توت خشک در لاغری
توت خشک تاثیر زیادی در عملکرد بهتر روده و دستگاه گوارش دارد. این ماده غذایی می تواند یبوست و خشکی روده را درمان کند. وقتی توت خشک مصرف می کنید، میل شما برای مصرف مواد غذایی پرکالری کمتر می شود. از سوی دیگر توت یک ماده انرژی زا است. زمانی که در رژیم غذایی به سر می برید، بدن ضعیف می شود که توان کمتری برای انجام فعالیت های روزانه دارید. در حالی که با مصرف غذاهایی مثل توت خشک می توانید انرژی به تحلیل رفته را جبران کنید.
پیشگیری از سرطان
یکی دیگر از خواص توت خشک پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان است. وجود نوعی فیتونوترینتی به نام رزوراترول(resveratrol) به بدن کمک می کند تا با رادیکال های آزاد مقابله کند. در نتیجه خطر ابتلا به سرطان را تا حد زیادی کاهش می دهد.
تاثیر توت خشک در طول عمر
یکی دیگر از فواید مصرف این ماده خوراکی افزایش طول عمر است. خواص توت خشک برای دیابت به اثبات رسیده است. مقدار قند این ماده غذایی بسیار پایین است. از سوی دیگر به یک باره وارد خون نمی شود. در نتیجه بدن توان بیشتری برای هضم قند آن دارد. افراد دیابتی می توانند مواد شیرین کننده مصنوعی را ترک و به جای آن توت خشک مصرف کنند. کسانی که در مرحله حاد دیابت هستند، بهتر است توت را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
توت خشک و تصفیه خون
یکی دیگر از خواص توت خشک برای کبد چرب است. این ماده خوراکی با تصفیه خون و پاکسازی کبد، باعث از بین بردن چربی تولیدشده در این عضو می شود. همچنین توت خشک تاثیر زیادی در افزایش مقدار خون و جریان آن دارد. بنابراین می تواند با این روش به پاکسازی کبد کمک کند. به طور کلی توت خشک در تقویت کل سیستم خونی بدن موثر است. به همین دلیل باید آن را یک داروی گیاهی برای درمان کبد چرب به حساب آورد. قند موجود در توت، سوربیتول نام دارد که برای کبد نیز مفید است.
تاثیر توت خشک بر فشارخون
یکی دیگر از خواص توت خشک، تنظیم فشار خون است. وجود مواد مغذی مثل کربوهیدرات، ویتامین و کارتونئید در این ماده خوراکی باعث افزایش حجم خون در بدن می شود. اگر فرد مبتلا به فشار خون آن را مصرف کند، از شدت سدیم خون کاسته می شود. در نتیجه فشار خون پایین می آید و به حد متعادل می رسد.
تاثیر توت خشک بر روی سیستم ایمنی
یکی دیگر از خواص توت خشک برای سیستم ایمنی بدن است. این ماده غذایی حاوی چندین آنتی اکسیدان است که با کمک آن ها می تواند بدن را در برابر ویروس های سرماخوردگی و یا بیماری های مسری محافظت کند. همچنین روتین موجود در توت خشک تاثیر زیادی در درمان التهاب و تورم دارد. از دیگر فواید مصرف این ماده غذایی می توان به پیشگیری و درمان فشار خون بالا، خونریزی شبکیه، خونریزی مغزی و برونشیت مزمن اشاره کرد.
پیشنهاد مطالعه: مطلب این چای را بنوشید و لاغر شوید! را بخوانید.
منبع: پیام دلتا