چطور دچار نفخ معده نشویم؟
به گزارش گردش 360 به دور دنیا، لیلا شیربیگی، متخصص طب ایرانی درباره نفخ معده و راه جلوگیری از آن، بیان داشت: کنترل نفخ معده با کنترل عادات غذایی اتفاق می افتد؛ یعنی نخوردن آب، مایعات و سالاد همراه غذا؛ البته منظور بنده این نیست که مایعات و دوغ و ماست مصرف نکنیم بلکه باید با غذا میل نشود.
به گزارش فارس، وی با بیان اینکه برترین زمان خوردن مایعات یک ساعت قبل و یک ساعت بعد از غذا است اعلام نمود: باید از خوردن موادغذایی مختلف در یک وعده جلوگیری کنیم؛ یعنی برای نمونه در یک وعده غذایی پلو، خورشت و سوپ را همزمان با مخلفات دیگر نخوریم؛ به عبارتی رنگ سفره کمرنگ گردد.
این متخصص طب ایرانی متذکر شد: به بیان دیگر نباید همه این مواد غذایی را با هم مصرف کنیم؛ چرا که روی هم خوردن غذا ها باعث ضعف هضم می گردد و وقتی این اتفاق بیفتد ایجاد نفخ خواهد شد.
شیربیگی ابراز داشت: از دیدگاه طب ایرانی آبکش کردن برنج و بعد از آن اضافه کردن ادویه هایی مثل زیره، زعفران و ادویه های گرمی که می تواند کیفیت برنج را اصلاح کند مؤثر بوده؛ ضمن اینکه کم کردن حجم برنج نیز مفید است.
وی توضیح داد: از دیدگاه طب ایرانی خوردن نان بیشتر از خوردن برنج پیشنهاد می گردد؛ البته باید حجم هر دوی این موادغذایی را کم کرد تا معده فرصت هضم پیدا نموده و نفخ اتفاق نیفتد.
این متخصص طب ایرانی با بیان اینکه نکته مهم در جلوگیری از نفخ این است که یبوست نداشته باشیم، گفت: هرچه یبوست بیشتر باشد نفخ بیشتر اتفاق می افتد و به خاطر همین توجه به لینت مزاج یکی از نکات مهم در جلوگیری از نفخ معده است.
منبع: فرارو