چه نوع انگوری مفیدتر است؟
به گزارش گردش 360 به دور دنیا، انواع مختلفی از انگور در بازار وجود دارد که هریک حاوی مزایا و فوائد خاص خود هستند.
دکتر نوریا دیانووا کارشناس تغذیه در روسیه معتقد است که انگور سیاه حاوی مواد مفید بیشتری نسبت به انگور سبز است.
نوریا دیانووا شرح داد که انگور های تیره حاوی آنتی اکسیدان ها و فلاونوئید های زیادی هستند که از بدن در مقابل تاثیرات منفی تغذیه نامناسب حفاظت می نماید.
این متخصص روس می افزاید: مصرف انگور بیماری های مزمن را درمان نمی نماید، اما سلامت بدن را تقویت می نماید، از این رو انگور تیره که حاوی درصد بالایی از آنتی اکسیدان هاست، موجب شادابی پوست و کاهش فرآیند های التهابی است.
او می گوید: انگور بعلاوه حاوی پلی فنول است که این ماده سطح کلسترول خون و خطر تجمع پلاک های ناشی از کلسترول را کاهش می دهد و در نتیجه انگور راه بسیاری خوبی برای جلوگیری از تصلب شرایین است.
نوریا دیانووا ادامه داد: جویدن هسته های انگور نیز مواد مغذی مفیدی را به بدن ارائه می نماید، اما افراد مبتلا به دیابت و بیماری کبد چرب باید از خوردن انگور خودداری نمایند.
این متخصص در شرح مضرات احتمالی انگور هم می گوید: انگور حاوی درصد بالایی فروکتوز است، بنابراین توصیه می گردد بیش از 100 گرم در روز از آن استفاده نگردد. ترجیحاً انگور را به عنوان میان وعده همراه با آجیل یا پنیر میل کنید تا از افزایش شدید سطح قند خون جلوگیری گردد.
منبع: شاشه نیوز
گردش 360 به دور دنیا علمی پزشکی کلینیک
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان